Zum 35-jährigen Jubiläum der Qualitätsgemeinschaft wurden 13 Restaurants und Gasthäuser in FrankfurtRheinMain für ihre Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit ausgezeichnet.

Deutschlands älteste regionale Qualitätsgemeinschaft würdigt vier nordhessische Restaurants für ihre saisonale, frische und authentisch hessische Küche.

Der Taunus feiert seine kulinarischen Aushängeschilder: Gleich neun Gastronomiebetriebe aus der gesamten Freizeitregion aus fünf Landkreisen wurden im Rahmen der aktuellen Zertifizierungsrunde mit dem Qualitätssiegel „Hessen à la carte“ ausgezeichnet. Damit erhalten sie die Bestätigung für eine saisonale, regionale Küche auf hohem Niveau sowie für ihr besonderes Gespür für Gastfreundschaft und Qualität.

Die Urlaubsregion Lahntal steht für Genuss, Gastfreundschaft und gelebte Regionalität – das beweisen auch in diesem Jahr wieder zwei herausragende Gastronomiebetriebe: Das Justus im Hessischen Hof in Gießen und das Weinhaus Schultes in Limburg wurden erneut mit dem Qualitätssiegel „Hessen à la Carte“ ausgezeichnet.

Im ersten Halbjahr 2025 zeigt sich das hessische Gastgewerbe qualitätsbewusst und engagiert: Mit 67 erfolgreich durchlaufenen Zertifizierungsprozessen durch die Initiative „Qualität kompakt“ ist ein Aufwärtstrend gegenüber dem Vorjahr zu beobachten.

Genuss, Regionalität und Gastfreundschaft im Fokus – Kulinarische Vielfalt als touristisches Aushängeschild

Im vergangenen Jahr erhielten insgesamt knapp 200 Betriebe von der Beratungsinitiative Qualität kompakt eine Qualitätsauszeichnung der Systeme Hessen à la carte, Reisen für Alle und Deutsche Hotelklassifizierung.

Hessen à la Carte, eine der ältesten Qualitätsgemeinschaften Deutschlands, hat am 9. Oktober 2024 sieben nordhessische Betriebe für ihre herausragenden Leistungen in den Bereichen Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit mit dem begehrten Zertifikat ausgezeichnet.

Qualität kompakt bietet Betrieben sowie öffentlichen Akteuren im Tourismus Unterstützung und zielführende Hilfestellung bei der systematischen und nachhaltigen Qualitätsverbesserung. Dafür berät Qualität kompakt zu den Zertifizierungsmöglichkeiten etablierter Qualitätssysteme.