ⓘQuelle: Hessen á la carte„Hessen à la carte“ ist Deutschlands älteste regionale Qualitätsgemeinschaft für Gastronomie-betriebe. Sie wurde 1990 vom Hessischen Tourismusverband e.V. und dem Hotel- und Gastronomieverband DEHOGA Hessen e.V. ins Leben gerufen und feiert dieses Jahr ihr 35jähriges Jubiläum. Gefördert wird die Kooperation durch das Hessische Ministerium für Wirtschaft, Energie, Verkehr, Wohnen und ländlichen Raum. Die Qualitätsgemeinschaft vereint derzeit rund 140 Restaurants und Gasthäuser.
Die Übergabe der Auszeichnungen findet am Donnerstag, den 28.08.25 auf der eigens dafür errichteten Bühne vor dem Sommergarten der „Eselei“, im NordWestZentrum Frankfurt statt. In der touristischen Destination FrankfurtRheinMain werden dreizehn Betriebe für ihre herausragenden Leistungen in den Bereichen Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit mit dem begehrten Zertifikat ausgezeichnet.
Alle ausgezeichneten Restaurants und Gasthäuser finden Sie unter: www.hessen-alacarte.de
Pina Keffel, Marketingleitung des NWZ begrüßt die Mitwirkenden und Margit Lieverz moderiert die Veranstaltung.
Die Übergabe der Zertifikate wird von Gästen aus der Frankfurter Gastronomie- und Tourismusbranche vorgenommen:
„Ich gratuliere den ausgezeichneten Gastronomen zu dieser verdienten Anerkennung ihrer täglichen Arbeit. Authentizität, Nachhaltigkeit und Regionalität sind wesentliche Qualitätsfaktoren für die Hessen à la Carte Auszeichnung. Mit vielen dieser Betriebe verbindet uns eine über viele Jahre gewachsene vertrauensvolle Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung. Wie zum Beispiel im Bereich der Nachhaltigkeitszertifizierung. Seit Aufgang 2023 haben wir uns intensiv mit den verschiedenen Aspekten der Nachhaltigkeit beschäftigt; und zwar gemeinsam mit den anderen neun hessischen Destinationen, mit dem Ziel Hessen als erstes Flächenbundesland zum nachhaltigen Reiseziel zertifizieren zu lassen.
Eine Destination besteht aus verschiedenen Akteuren, insofern braucht es Partnerbetriebe wie Tourist Informationen, Museen, Freizeitanbieter, Hotellerie und Gastronomie. Wir konnten Die Daheim Familie mit Frank Winkler uns seinem Team mit ihren vier Betrieben, den Lahmen Esel und die Eselei mit Thorsten Metzmacher, als auch das Glauburg Café mit Lena Iyigün als nachhaltige Partnerbetriebe für FrankfurtRheinMain gewinnen. Im November 2024 wurden wir mit vorerst 25 Partnerbetrieben von TourCert ausgezeichnet.
Unser Ziel ist stetig zu wachsen und weitere Leistungsträger als nachhaltige Partnerbetriebe zu gewinnen “, so Thomas Feda, Geschäftsführer der Tourismus+Congress GmbH Frankfurt am Main und Geschäftsführer der Destination FrankfurtRheinMain.
Dorothea Niestert
Referentin Destination FrankfurtRheinMain
c/o TOURISMUS+CONGRESS GmbH FRANKFURT AM MAIN
Kaiserstraße 56
60329 Frankfurt am Main
Tel. + 49 (0) 69/24 74 55 – 458
E-Mail: Niestert@infofrankfurt.de
www.frankfurt-rhein-main.de
