ⓘQuelle: HA Hessen Tourismus | CC0 1.0 UniversalIm ersten Halbjahr 2025 zeigt sich das hessische Gastgewerbe qualitätsbewusst und engagiert: Mit 67 erfolgreich durchlaufenen Zertifizierungsprozessen durch die Initiative „Qualität kompakt“ ist ein Aufwärtstrend gegenüber dem Vorjahr zu beobachten.
Mit 13 neu und 34 re-zertifizierten Betrieben setzt „Hessen à la carte“ im ersten Halbjahr 2025 ein starkes Zeichen. Die Gastronomiekooperation würdigt seit 35 Jahren gelebte Regionalität, Gastlichkeit und die kulinarische Identität in Hessen. Zur langjährigen und erfolgreichen Tradition des Netzwerks findet am 30. September eine feierliche Jubiläumsveranstaltung im Landgasthof Saalburg in Bad Homburg statt.
Im Bereich der Barrierefreiheit zeigt sich mit dem Siegel „Reisen für Alle“ die Notwendigkeit von kontinuierlicher Ansprache und gezielter Beratung. Mit drei neuen und vier re-zertifizierten Betrieben bleibt das Thema Barrierefreiheit präsent. Weitere Betriebe befinden sich noch im Zertifizierungsprozess. Die hessischen Beratungsstrukturen tragen auf Dauer dazu bei, dass Barrierefreiheit nicht als einmalige Investition, sondern als dauerhaftes Qualitätsmerkmal wahrgenommen wird.
In der Deutschen Hotelklassifizierung haben 13 Betriebe ihre Klassifizierung erfolgreich erneuert. Weitere 200 Hotels stehen im Verlauf des zweiten Halbjahrs zu Re-Klassifizierung an.
Insgesamt gewinnt die Qualitätsoffensive im ersten Halbjahr 2025 an Dynamik. Mit gezielter Kommunikation, praxisorientierter Beratung und der Einbindung von Tourismusstrukturen bleibt „Qualität kompakt“ ein verlässlicher Partner, um die Qualität im hessischen Gastgewerbe sichtbar zu machen und Orientierung zu bieten.
Die positive Bilanz zum Halbjahr bestätigt: Qualität ist kein Selbstläufer – aber ein Erfolgsfaktor. Die steigenden Zahlen belegen die Bereitschaft der hessischen Gastgeber, ihre eigene Qualität immer wieder auf den Prüfstand zu stellen, sich regelmäßig durch Qualität kompakt prüfen zu lassen und somit ein starkes Signal an ihre Gäste zu senden. Mit Rückenwind aus dem Jubiläumsjahr von „Hessen à la carte“ und verstärkten Impulsen im Bereich barrierefreier Angebote startet die Qualitätsinitiative motiviert in das zweite Halbjahr.
