Ob Federweißer oder Apfelwein in den Straußenwirtschaften, Wilde Wochen oder Kürbisfeste – die Ernte wird gefeiert. Zu den traditionsreichsten kulinarischen Erlebnissen in Hessen gehören die Odenwälder Kartoffelwochen, die Anfang Oktober jetzt schon zum 29. Mal stattfinden. Unter den 20 teilnehmenden Gastronomiebetrieben ist auch das Restaurant „Zum Grünen Baum“ in Michelstadt. Was für Chefin Barbara Bär und ihre Tochter und Junior-Chefin Erika der Herbst bedeutet und wie sie die Kartoffel feiern, lesen Sie in unserer Hessen Story.
